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Quando si parla dell’ Italia è impossibile non pensare ai meravigliosi piatti tradizionali famosi in tutto il mondo!
Oggi scopriamo un dolce di Carnevale tipico di Firenze … le Frittelle!
Andiamo a vedere insieme come preparare delle deliziose frittelle fatte in casa!
Dosi per 4 persone:
Fate bollire il latte, poi aggiungete: riso, burro, zucchero, limone e vin santo e mescolate bene.
Cuocete fino a fare assorbire tutto il latte, poi lasciate riposare per 24 ore.
Aggiungete le uova e la farina.
Adesso siete pronti per friggere!
Mi raccomando, in olio di semi abbondante!
E per finire, non dimenticate una bella spolverata di zucchero a velo!
A questo punto non ci resta che dirvi…
Fateci sapere se anche voi, come noi, amate questo dolcetto, e se vi è piaciuta la ricetta! 😉
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