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Let’s Learn Italian!

In Cucina con Chiara: le Frittelle!

Quando si parla dell’ Italia è impossibile non pensare ai meravigliosi piatti tradizionali famosi in tutto il mondo! 

Oggi scopriamo un dolce di Carnevale  tipico di Firenze … le Frittelle!

Andiamo a vedere insieme come preparare delle deliziose frittelle fatte in casa! 

Dosi per 4 persone:

Fate bollire il latte, poi aggiungete: riso, burro, zuccherolimone e vin santo e mescolate bene.

Cuocete fino a fare assorbire tutto il latte, poi lasciate riposare per 24 ore. 

Aggiungete le uova e la farina.  

Adesso siete pronti per friggere

Mi raccomando, in olio di semi abbondante!

E per finire, non dimenticate una bella spolverata di zucchero a velo

A questo punto non ci resta che dirvi…

Buon appetito!!

Fateci sapere se anche voi, come noi, amate questo dolcetto, e se vi è piaciuta la ricetta! 😉